作为一个新手选牛，首先需要注意以下几点：

1.确定买牛目的。要想选到合适的牛，就必须要明确自己选牛的目的，是用于肉用还是奶用，以及选购数量和预算等。这样才能更有针对性地进行选购。

2.了解品种特点。不同品种的牛，适应性、生产性能、肉质和牛奶品质等方面都有所不同，需要根据自己的需求和实际情况来选择。

3.观察外观特征。选购牛的外观特征，包括毛色、体型、角形等，可以初步了解牛的品种和健康状况。

在选择活畜交易平台时，建议选择一些知名度较高的平台，如淘宝、京东、云牛市等。这些平台都有一定的信誉保证，可以在平台上选择信誉较好的卖家进行交易。此外，建议在交易过程中要注意交易流程，避免被骗。